Varnost materialov v stiku z živili

Logo: Slovenski institut za kakovost in meroslovje Ljubljana
Naziv ustanove
Slovenski institut za kakovost in meroslovje Ljubljana
Lokacija
Ljubljana
Regija
Osrednjeslovenska
Kontakt
Tatjana Čoko
tatjana.coko@siq.si
(01) 5609 718

Podrobnosti

Trajanje programa v besedi
1 dan (09:00 - 15:00)
Trajanje programa
Krajši
Način izobraževanja
V živo
Področje učenja
Naravoslovje in tehnika
Začetek
Pon, 15. 6. 2026

Opis

Na delavnici bomo predstavili različne materiale, ki prihajajo v stik z živili in možne migracije škodljivih snovi iz teh materialov v živila.

Seznanili vas bomo z zakonodajo, ki pokriva to področje ter s smernicami in drugimi dokumenti, ki so v pomoč pri harmoniziranih materialih ter pri materialih, ki jih evropska zakonodaja specifično ne obravnava.