masa.sedar@sutzo.si
01 433 20 90
Podrobnosti
Opis
OKVIRNA VSEBINA
Osrednja tema programa bo zeliščni vrt. Spoznavali bomo, kako zeliščni vrt zasnujemo in oskrbujemo.
Posvetili se bomo nabiranju zelišč, ki rastejo okrog nas, najsi je to na domačem vrtu ali v naravi.
Pogledali bomo, kaj lahko iz zelišč pripravimo, kako jih pravilno posušimo in shranimo za uporabo do naslednje sezone.
Posvetili se bomo tudi problemom na zelenjavnem vrtu: kako pripravimo kompost, zakaj kolobarimo, zakaj sadimo rastline v mešanih posevkih in uporabljamo zastirko.
Vsebinski sklopi:
• Delo na zelenjavnem vrtu, problemi z vrtninami, priprava komposta, uporaba zastirke, pomen kolobarja in mešanih posevkov.
• Zgodovina zeliščnih vrtov.
• Zeliščni vrt danes.
• Zelišča v naravi.
• Zelišča: opis posameznih zelišč, gojenje.
• Nabiranje, uporaba in shranjevanje zelišč.
• Priprava izdelkov iz naravnih zelišč (maceratov, mazil, balzamov za ustnice ipd.).